L'Hôtel CHARLESTON, construit en 1928/29 au pied de la Butte Montmartre, est à l'époque fréquenté par des célébrités du Music-Hall comme Maurice Chevalier, Joséphine Baker et Mistinguett. Il abritait une salle de dancing de style japonisant en vogue dans ces années, qui subsiste aujourd'hui sous le nom MIKADO. Sa façade à fronton est caractéristique de l'architecture des hôtels de cette époque. Le décor de la salle de petit-déjeuner est constitué de superbes mosaïques au sol et de verrières gravées de fresques qui ont été préservées jusqu'à nos jours.
Pendant la seconde guerre mondiale, les forces d'occupation allemande le réquisitionnent, comme les autres hôtels de capacité suffisante et les palaces de la capitale. Les officiers de la marine de guerre allemande l'occuperont.
L'Hôtel est rebaptisé CARLTON'S dans les années cinquante. Le propriétaire actuel a procédé à une réhabilitation totale de l'établissement en 1968, transformant les 150 chambres initiales en 111 chambres et appartements pourvus de salles de bain et toilettes privées.
En Mars 2008, l'Hôtel CARLTON'S renoue avec son prestigieux passé montmartrois des "années folles" en inaugurant l'étage Charleston totalement rénové sur le thème inédit du Music-Hall, selon une démarche Haute Qualité Environnementale. Le Cha Cha y fait ses premiers pas en 2009.
L'Hôtel CARLTON'S est maintenant entièrement équipé de connection Internet Wifi.
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